仕事内容

＊自然に囲まれたキッチンにて、以下の業務をお願いします。
・洋食の調理、製造、仕込み、盛付け
・その他、店舗内の業務全般
・ゆくゆくはシェフの右腕として調理全体をお任せします。
＊業務の特徴
五感で学ぶ里山施設の玄関口となるレストランで、自社ファームで
採れたオーガニック野菜やポートリーの鶏卵を用いたお料理で、お
お客様に「おいしい体験」をお届けしています。
●メニュー：プレート、カレー、バーニャカウダ、オムライス等
●メンバー：男性３名（３０代１名、４０代１名、６０代１名）
「働き方改革関連認定企業」

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：300,000～450,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：300,000～450,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし

昇給制度

あり
昇給率 1月あたり 2%(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限あり） 月額　31,600円

賞与

あり　年2回 　賞与月数 計3ヶ月分(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)8時00分～17時00分

休憩時間

60分

時間外労働

あり　月平均10時間　
36協定における特別条項：なし

休日・休暇

休日

火他

週休二日制

毎週

休日に関する特記事項

週休２日制（火曜日＋その他１日）　その他：年末年始（４日）、夏季（３日）、夏季休業（３日）

年間休日数

114日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

必須　○調理現場での実務経験（ジャンル不問）

年齢制限

制限あり
（59歳以下）
年齢制限の理由：定年年齢が６０歳のため

必要な免許・資格

あり
・調理師(あれば尚可)
上記全ての免許・資格が必要

募集理由

欠員補充

就業場所

埼玉県入間郡三芳町大字上富緑１５８９－２
西武新宿線新所沢駅、東武東上線ふじみ野駅から車15分

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

あり
屋内の受動喫煙対策に関する特記事項：施設内に喫煙スペース施設を２か所設置

転勤の可能性

なし

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３ヶ月間
試用期間中の労働条件：同条件

備考

＊調理スタッフに関するイベントを開催します！　　開催日時　：２０２５年２月２１日（金）１２：３０－１４：３０　プログラム：１．小鮒ちふみ×石坂典子代表　対談　　　　　　　２．養生料理デモンストレーション＆試食会　　　　　　　３．調理スタッフ募集概要　説明　参加形式　：会場、ＷＥＢ、アーカイブ　※会場「納屋茶寮ＭＥＧＵＲＵ」（埼玉県所沢市下富１５７－１）　※ＷＥＢ、アーカイブは後日リンクをお送りします。　　＊従事すべき業務の変更の範囲【変更範囲：会社が定める業務】　　＊オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状を不要とする）　　＊応募の際は、事前連絡の上、応募書類を送付してください。　　書類選考後、面接日等をご連絡いたします。　　　　＊紹介連絡：昼休み可　土曜日可　夜間可　＊当社営業日：毎週月～土曜日【営業時間８時～１７時】　　（年末年始、夏季休業、ＧＷ休暇を除く）

情報提供

所沢公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:11060-01780051