仕事内容

◎ふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県
、埼玉県、千葉県、海外に約７０店舗展開しています。
事業拡大に伴い、新たに運営を推進する正社員を募集します。
＊現場で接客や料理を学ぶところからスタートし、ＯＪＴ研修はも
ちろん、先輩社員より継続的なサポートがある為、未経験者も安
心してスタートできます。
＊業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッ
フ教育など幅広い業務をお任せする予定です。
※将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など
希望と適性を考慮した上でキャリアを選択することができます。
頑張り次第で海外（ニューヨーク）店舗での勤務も可能です。
（変更の範囲）会社の定める業務

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：250,100～330,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：220,000～256,200円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：30,100～73,800円
固定残業代に関する特記事項：固定残業時間は月１５～３４時間です。
その他の手当等付記事項(d)：※賃金は、これまでの経験・能力等を充分考慮し、当社　規定により決定します。

昇給制度

あり
昇給率 1月あたり 8.2%～(前年度実績)

通勤手当

実費支給（上限なし）

賞与

あり　年2回 　賞与金額 326,700円～(前年度実績)

勤務時間帯・日数

就業方法

変形労働時間制(１年単位）

就業時間

(1)11時00分～20時00分
(2)15時00分～0時00分

休憩時間

90分

時間外労働

あり　月平均25時間　
36協定における特別条項：あり(急な大規模受注による注文対応等、　１か月９９時間以下、年間６７２時間まで)

休日・休暇

休日

他

週休二日制

その他

休日に関する特記事項

月平均休日日数は９．４日

年間休日数

113日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

なし

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

勤務延長

なし

応募資格

必要な学歴

不問

必要な経験等

不問

年齢制限

制限あり
（18歳　～　59歳）
年齢制限の理由：深夜時間帯勤務のため。定年未満の方を募集するため。

必要なPCスキル

ワード・エクセル：入力ができるレベル

必要な免許・資格

不問

募集理由

増員

就業場所

埼玉県さいたま市大宮区仲町１－７８　当社　とらふぐ亭大宮店
大宮(東口)駅から徒歩3分

マイカー通勤

不可

屋内の受動喫煙対策

あり

転勤の可能性

あり
転勤範囲：＊会社の定める場所

在宅勤務

不可

試用期間

あり
期間：３カ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

・「独立支援制度」によるＦＣオーナーへの道があり、　　実績として年収１０００万円越えの社員もいます。　　日本で独立開業するもよし、海外で独立するもよし、　　あなたの夢を全力でサポートします。　・最短半年から１年で接客・調理主任へステップアップ、　　最短３年でふぐ免許取得後、店長・料理長へ昇進も叶います。　　※ご経験・ご志向によってはマネージャー（管理職）候補　　　としてのご入社も想定しています。　・ＮＹ店舗への転勤チャレンジや社歴等関係なく、　　チャンスが平等にあり、成長できる環境があります。　・事業拡大に伴い、積極採用中です！（入社祝い金５０万円支給）　【福利厚生】　・資格手当（ふぐ調理師免許・調理師免許等）・従業員持株会制度　・ストックオプション制度　　・社員割引制度　・社員旅行（海外研修）　　　・語学研修、その他各種研修　・独身寮社宅制度　　　　　　・独立支援制度　・自己申告制度　ほか　※質問等なければ事前連絡不要です。　　応募書類は、事業所宛てに郵送又はＥメールにてお送り下さい。　※当社のホームページも是非ご覧下さい。

情報提供

新宿公共職業安定所
ハローワークからの応募の際には、以下の求人番号をお伝えいただくとスムーズです。
求人番号:13080-91913441