新店舗立ち上げ担当(総合職) - 株式会社トリドールホールディングス

掲載期間:2024-11-09 ~ 2025-08-31

求人詳細

仕事内容

【業務内容】
① ホール、キッチン(焼き場/精肉)業務
・ホール業務では、ご来店されたお客様のお出迎えからご退店のお見送りまでを行っていただきます。
(オーダー確認、商品提供、レジなど)※店舗ごとに接客スタイルが異なる場合もあります。
・キッチン業務では、商品の調理から盛り付けまでを行っていただきます。
(精肉の原体をブロックカット、肉スライス、計量、炭火での調理、盛り付けなど)
※鉄板で調理する場合もあります。

② スタッフの接客/調理スキルの指導やシフト管理、業務改善 等
・上記オペレーション業務などをスタッフへ教育し、自店舗の採用も行なっていただきます。
また、シフト管理も実施し、予算達成のために計画的にシフト作成も実施いただきます。

③ 店舗の数値(売上/コスト)管理及び改善
・店舗を管理していく上で、どのような数字に注目すべきか理解し、
数字の変化に気づいて何を改善するべきかを把握していただきます。

また、数字の見方だけではなく、店舗運営に必要不可欠な在庫の管理方法や、
人件費の設定方法などを学んでいただきます。

経営スキルについては社長直下で学べる環境もあります!

雇用形態

正社員

給与

賞与あり 交通費支給

賃金形態: 月給
支給額(月額) (a + b + c):223,000~330,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a):223,000~330,000円
定期的に支払われる手当 (b):なし
固定残業代 (c):なし
その他の手当等付記事項(d):想定年収:308万円~498万円
月給:22.3万円~33万円
インセンティブ:あり
※経験・スキルを考慮の上、当社規定により優遇します。
※別途残業手当

【昇給・賞与】
昇給:年2回(4月・10月)
賞与:年2回(6月・12月)

別途、会社業績によりインセンティブ制度あり(2022年3月、9月実績あり)

昇給制度

あり

通勤手当

実費支給(上限あり) 規定支給

賞与

あり

勤務時間帯・日数

残業ほぼなし

就業時間

(1)9時00分~23時00分
上記時間内のシフト制
※勤務時間は店舗によって異なります。

休憩時間

60分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

休日に関する特記事項

休日:シフト制
休暇制度:有給休暇、特別休暇、産休・育休
【休日休暇】 年間休日113日 月間21日勤務(7~10日休み)
・有給休暇
・結婚休暇/5日
・産前産後休暇
・育児介護休暇
※その他年2回7連休以上を取得できる「連続休暇取得制度」もあります

年間休日数

113日

待遇・福利厚生

社会保険完備

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

企業年金

確定拠出年金

応募資格

必要な経験等

必須 ・飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方 ・成長できる環境で働きたい方 ・どんどん上のポジションを目指したい方 ・自分たちで新たなブランドをつくっていきたい方 ・お客様に喜んで頂ける仕事をしたい方

就業場所

車通勤可

埼玉県春日部市下柳420-1

マイカー通勤

屋内の受動喫煙対策

なし(喫煙可)

転勤の可能性

あり

試用期間

なし

備考

【勤務形態】
総合職正社員(転居を伴う転勤の可能性がある正社員)

〈福利厚生・諸手当〉
社会保険完備、交通費支給、持株会制度、役職手当、住宅手当、社宅・寮

補足情報
・交通費規定支給
・社会保険完備
・確定拠出年金
・役職、残業、深夜、児童教育手当
・マイカー通勤可※ガソリン代支給/当社規定有
・社員持株会
・制服貸与
・食事補助
・借上社宅 ※転居を伴う転勤の場合、家賃の60%・敷金・礼金を会社負担:上限有

※全国社員の場合、事業拡大・店舗出店にあわせて、将来的には転勤の可能性がございます。
※全国社員の場合、関西圏内で、転居を伴う転勤の可能性もあります。

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企業情報

名称

株式会社トリドールホールディングス

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業種

宿泊業,飲食サービス業

所在地

東京都渋谷区道玄坂1丁目21番1号

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休日:月火 週休二日制:毎週

就業場所

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埼玉県さいたま市大宮区下町2-1-1

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