仕事内容

新店立ち上げでのマニュアル作成・教育経験のある方歓迎

銀座にある中華エスニックの繁盛店で料理長を務めたT氏を立ち上げプロジェクトのリーダーにむかえ、
100年の歴史を持つ格式ある中華レストランで20年の経験を積み上げたY氏がメニューを考案。
その2人が日本最高峰の中華をリーズナブルに楽しめるお店を生み出す一大プロジェクトが始動！
あなたの任務は、最高の一品を感動と共にお客様に届けること。
お客様にとって至極の体験となるような食シーンをつくりあげましょう。
また、安定的なサービス品質を担保するためのスタッフトレーニングをお願いします。

＜出店業務＞
□業態のテーマ、地域にニーズに合わせた商品設計・改善
□お客様により付加価値を感じていただくための演出企画・実施
□社員及びアルバイトのサービストレーニング・組織作り

＜基本業務＞
□接客サービス、演出
□アルバイト採用、人材育成、シフト作成など人材マネジメント
□売上、及び、人件費や食材費などの数値管理
□店舗設備管理、修繕依頼
□空間演出や新メニュー開発などの売上向上策の提案、実施

雇用形態

正社員

給与

賃金形態： 月給
支給額(月額) (a + b + c)：300,000～360,000円
[支給額の内訳]
基本給 (a)：300,000～360,000円
定期的に支払われる手当 (b)：なし
固定残業代 (c)：なし
その他の手当等付記事項(d)：〈給与〉
想定年収：420万円~500万円
月給：30万円~36万円
賞与回数：2回
昨年度賞与実績：１ヶ月分

・上記給与に固定残業代含む（43,000円～　40時間分）。
　超過分は別途全額支給。
・深夜手当あり

■賞与年2回（7月、12月）
※賞与は基本給ではなく手当を含めた月給の1.1ヶ月分です（前年実績）

■昇給年4回（四半期ごとに評価査定）

昇給制度

あり

賞与

あり

勤務時間帯・日数

就業時間

(1)11時00分～0時20分
上記時間帯のうちシフト制となります。
店舗営業時間による。
店舗により営業時間が異なります。

休憩時間

60分

時間外労働

なし

休日・休暇

休日

他

休日に関する特記事項

休日：シフト制
年間休日：113日
休暇制度：有給休暇、産休・育休、慶弔休暇、介護休暇

補足情報
・育休後復帰率100%

年間休日数

113日

待遇・福利厚生

加入保険等

雇用・労災・健康・厚生

退職金制度

あり (勤続3年以上)

定年制

あり (一律60歳)

再雇用

あり (上限65歳まで)

応募資格

必要な経験等

必須　・飲食レストランでのサービス経験 ・飲食レストランでの人材マネジメント経験

就業場所

埼玉県吉川市保1丁目30-7

マイカー通勤

可(駐車場：あり)

屋内の受動喫煙対策

その他

転勤の可能性

あり
転勤範囲：可能性はあるが、最大限考慮

試用期間

あり
期間：3ヶ月
試用期間中の労働条件：同条件

備考

〈福利厚生・諸手当〉
・社会保険完備
・社員割引制度
・退職金制度
・健康診断
・社宅・寮
・交通費支給

補足情報
・入社時の引越し費用補助制度
・車通勤可：駐車場完備/ガソリン代支給
・食事補助（まかないあり（1食200円））
・制服貸与
・社員寮有（草加市に社員寮あり（残2部屋））
・退職金制度：勤続3年以上
・定年60歳（再雇用制度65歳まで）

■入社時の引越し費用補助制度 配属先からの通勤時間が1.5H以上かかる方が対象。
引越し費用、礼金、仲介手数料の全額または一部を補助（規定あり）